Penelitian baru membawa harapan bagi kita yang menghabiskan waktu berjam-jam di depan meja kerja. Harapan itu terletak pada kopi pagi Anda. Para peneliti menemukan bahwa minum kopi dapat membantu menangkal peningkatan risiko kematian yang terkait dengan perilaku duduk sepanjang hari.
AS, suararepubliknews.com – Studi yang dipublikasikan di BMC Public Health ini menganalisis data dari lebih dari 10.000 responden dewasa di Amerika Serikat. Data dikumpulkan dari National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) antara tahun 2007 dan 2018, dengan partisipan diikuti hingga 13 tahun. Para peneliti dari Cina memfokuskan pada dua faktor utama: durasi duduk harian dan konsumsi kopi.
Para peserta dikelompokkan berdasarkan waktu duduk harian mereka (kurang dari 4 jam, 4-6 jam, 6-8 jam, atau lebih dari 8 jam) dan konsumsi kopi mereka (bukan peminum dan tiga tingkat konsumsi untuk peminum kopi). Untuk memastikan hasil yang akurat, para peneliti juga mempertimbangkan faktor-faktor lain seperti usia, jenis kelamin, ras, tingkat pendidikan, pendapatan, indeks massa tubuh, dan kondisi kesehatan lainnya.
Hasil Penelitian
Hasil utama dari penelitian ini menunjukkan bahwa orang yang duduk lebih dari delapan jam sehari memiliki risiko 46% lebih tinggi untuk meninggal karena sebab apa pun dan 79% lebih tinggi untuk meninggal karena penyakit kardiovaskular dibandingkan dengan mereka yang duduk kurang dari empat jam setiap hari. Hal ini mengkonfirmasi penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahaya dari duduk terlalu lama.
Namun, yang menarik adalah peminum kopi dalam kelompok konsumsi tertinggi (lebih dari 540 gram per hari, atau sekitar 3-4 cangkir) memiliki risiko 33% lebih rendah untuk meninggal akibat penyebab apa pun dan 54% lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit kardiovaskular dibandingkan dengan peminum non-kopi. Peningkatan risiko kematian yang terkait dengan duduk dalam waktu lama hanya terjadi pada peminum non-kopi, bukan pada mereka yang mengonsumsi kopi.
Keterbatasan Studi
Seperti halnya penelitian lainnya, ada beberapa keterbatasan yang perlu diingat. Para peneliti mengandalkan data yang dilaporkan sendiri untuk waktu duduk, yang mungkin tidak selalu akurat. Dilansir dari Media StudyFinds, mereka juga tidak membedakan jenis kopi yang berbeda (espresso, disaring, dll.) atau mempertimbangkan efek dari tambahan gula atau krim. Selain itu, meskipun penelitian ini menunjukkan hubungan yang kuat antara konsumsi kopi dan penurunan risiko kematian pada orang yang duduk dalam waktu lama, penelitian ini tidak dapat membuktikan bahwa kopi secara langsung menyebabkan efek perlindungan ini. Faktor-faktor lain yang terkait dengan kebiasaan minum kopi atau pilihan gaya hidup peminum kopi dapat berperan.
Diskusi dan Kesimpulan
Penelitian ini menambah semakin banyak bukti yang menunjukkan bahwa kopi mungkin memiliki efek perlindungan terhadap kesehatan. Para peneliti berspekulasi bahwa sifat anti-inflamasi dan antioksidan kopi dapat membantu menangkal dampak negatif dari duduk terlalu lama, yang diketahui dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh. Namun, para penulis studi ini mengingatkan bahwa meskipun konsumsi kopi tampak bermanfaat, ini bukanlah peluru ajaib. Mereka menekankan pentingnya mempertahankan gaya hidup aktif dan mengurangi waktu duduk jika memungkinkan.
Studi ini juga menyoroti interaksi yang kompleks antara berbagai faktor gaya hidup dalam menentukan hasil kesehatan kita. Penelitian ini menunjukkan bahwa penelitian di masa depan harus mempertimbangkan bagaimana berbagai pilihan diet dapat berinteraksi dengan tingkat aktivitas fisik untuk mempengaruhi kesehatan secara keseluruhan.
Kesimpulan
Bagi kebanyakan orang, kesimpulan yang dapat diambil adalah tidak perlu mulai minum lebih banyak kopi, terutama jika Anda sensitif terhadap kafein atau telah disarankan untuk tidak mengonsumsinya oleh dokter. Sebaliknya, penelitian ini menggarisbawahi pentingnya untuk memperhatikan kebiasaan kita sehari-hari dan bagaimana kebiasaan tersebut dapat mempengaruhi kesehatan kita.
Studi Lain tentang Kopi dan Kesehatan
Studi lain juga menunjukkan manfaat kesehatan dari kopi. Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam The New England Journal of Medicine menemukan bahwa konsumsi kopi berkaitan dengan penurunan risiko kematian akibat berbagai penyebab, termasuk penyakit jantung dan kanker. Studi lain yang diterbitkan di Annals of Internal Medicine mengindikasikan bahwa peminum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, dan beberapa jenis kanker.
Sifat antioksidan dan anti-inflamasi kopi sering dikaitkan dengan manfaat kesehatannya. Antioksidan membantu melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, sedangkan sifat anti-inflamasi dapat mengurangi peradangan kronis yang berkontribusi pada berbagai penyakit kronis.
Kesimpulan Akhir
Dengan bukti yang semakin banyak tentang manfaat kopi, penting untuk mempertimbangkan kebiasaan konsumsi kopi dalam konteks gaya hidup keseluruhan. Meskipun minum kopi mungkin membantu mengurangi risiko kematian terkait duduk terlalu lama, menjaga gaya hidup aktif dan sehat tetap menjadi kunci utama dalam pencegahan penyakit dan promosi kesehatan.
Pesan yang dapat diambil adalah untuk tidak terlalu fokus pada satu kebiasaan, tetapi lebih pada keseimbangan dalam pola hidup yang sehat. Kopi mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan, tetapi kombinasi dari diet seimbang, aktivitas fisik, dan kebiasaan sehat lainnya adalah yang terbaik untuk kesehatan jangka panjang. (Stg)
