Bandung, suararepubliknews.com – Meskipun sebagian besar orang memiliki masalah dengan kelebihan berat badan, kekurangan berat badan juga dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius. Beberapa kelompok orang yang mengalami kekurangan berat badan, seperti mereka yang menderita gangguan makan, baru saja sembuh dari penyakit serius, atau atlet yang ingin meningkatkan massa otot, mungkin perlu menambah berat badan. Menambah berat badan harus dilakukan dengan cara yang sehat dan terencana. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dapat membantu menambah berat badan sehat.
Karbohidrat: Sumber Energi Utama
Untuk menambah berat badan secara sehat, pilihlah makanan yang kaya karbohidrat kompleks dan tinggi serat. Beberapa pilihan yang baik termasuk:
- Pisang: Buah ini tinggi kalori dan dapat menjadi sumber energi cepat.
- Oat: Kaya serat dan dapat disajikan dengan berbagai cara.
- Quinoa: Sumber protein nabati yang juga kaya karbohidrat.
- Ubi: Mengandung banyak serat dan nutrisi penting lainnya.
- Keju dan Coklat Hitam: Selain tinggi kalori, keduanya juga kaya akan nutrisi.
Protein: Membangun Massa Otot
Mengonsumsi makanan kaya protein adalah cara penting untuk menambah berat badan, terutama dalam meningkatkan massa otot. Beberapa sumber protein yang direkomendasikan antara lain:
- Ikan Salmon atau Jenis Ikan Lainnya: Tinggi protein dan asam lemak omega-3.
- Telur: Sumber protein lengkap yang mudah diolah.
- Minuman Berprotein dan Suplemen Protein: Dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
- Unggas Seperti Ayam dan Bebek: Sumber protein hewani yang baik.
- Daging Merah Tanpa Lemak: Tinggi protein dan zat besi.
Produk Susu: Kaya Kalori dan Nutrisi
Produk susu dapat membantu menambah berat badan dengan sehat. Pilihan produk susu tinggi lemak seperti susu murni, yoghurt, dan keju merupakan makanan yang kaya kalori, protein, dan kalsium. Kombinasikan produk susu ini dengan makanan tinggi protein lainnya dan karbohidrat kompleks untuk hasil optimal. Misalnya:
- Smoothie Susu
- Sandwich dengan Keju
- Oatmeal dengan Susu
Lemak Tak Jenuh: Sumber Kalori Sehat
Lemak tak jenuh dalam jumlah moderat bermanfaat bagi kesehatan, seperti membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan mengurangi risiko penyakit jantung. Lemak tak jenuh juga tinggi kalori, menjadikannya tambahan yang bagus untuk menambah berat badan. Beberapa sumber lemak tak jenuh yang sehat antara lain:
- Minyak Zaitun
- Alpukat
- Kacang dan Biji-bijian
- Ikan Berlemak
Untuk menambah berat badan dengan cara yang sehat, fokuslah pada makanan yang kaya nutrisi seperti empat kelompok makanan di atas. Makanlah dalam porsi kecil namun lebih sering, dan tingkatkan kalori dengan minuman serta makanan bergizi. Selain itu, gabungkan latihan kekuatan untuk membantu meningkatkan massa otot.
Sebelum melakukan perubahan besar pada pola dan menu makan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi. Tidak semua strategi penambahan berat badan cocok untuk semua orang. Dengan pendekatan yang tepat, Anda dapat mencapai berat badan yang sehat dan optimal. Penambahan berat badan yang sehat adalah proses yang memerlukan perencanaan dan komitmen. Dengan memilih makanan yang tepat dan melakukan latihan yang sesuai, Anda dapat mencapai tujuan berat badan Anda dengan cara yang sehat. Tetaplah berkomunikasi dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan saran dan dukungan yang diperlukan dalam perjalanan Anda menuju kesehatan yang lebih baik. (Stg)
Sumber: AiCare
